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5 razones para tomar todos los días TeaStress Efecto soluble y antioxidante de la bebida caliente más popular

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Podemos proteger mejor nuestra salud al consumir más té, ya que esta bebida tiene varios efectos beneficiosos. Beber regularmente también puede contribuir a su ingesta diaria de líquidos.

Junto con el té, hay muchas urs


Aunque el té es la segunda bebida más consumida en el mundo después del agua, los húngaros no estamos entre las grandes naciones que beben té. Ocho familias de cada 10 compran té regularmente, pero menos de la mitad de las personas (44 por ciento) beben té al día, mucho más que un té a la semana (80 por ciento). Curiosamente, esto también se considera el más regular en el primer y último trimestre del año, por lo que el té se considera una bebida de otoño-invierno.

¿Qué tipo de té nos gusta?

En los últimos años, ha surgido una tendencia interesante en el consumo de té, alejándose del té negro tradicional y convirtiéndose en el favorito de los tés de hierbas y frutas genuinas. Esta última parte de la decisión de consumo, mientras que el té verde se produce en solo alrededor del 10 por ciento de nuestros quesos, y la proporción de variedades de té tradicionales disminuye bajo el uniforme. Esto se ve compensado en cierta medida por el consumo de leche helada refrigerada en verano, de la cual bebemos más de decenas de litros por año y por cabeza.

¿Por qué tuviste que beber?

Durante décadas, la investigación ha sido sobre el tema del té por diversión o, por el momento, su efecto. Se menciona la acción más efectiva contra las enfermedades cancerosas, y hay muchas razones para ello. Tradicionalmente, muchas personas en los países del Lejano Oriente (como Japón) tienen una incidencia significativamente menor de tumores, y también se ha demostrado que consumen más regularmente (1-1.5 litros) de té de hierbas al día. oportunidad
En un estudio sumario, se examinaron 150,000 personas y se descubrió que los usuarios habituales de té tienen una menor incidencia de cáncer de mama, ovario, próstata y pulmón, y se informó que tienen poco o ningún té. El efecto fue más pronunciado al consumir té verde, pero también se observó con el té negro. Sin embargo, muchas más personas pueden estar preocupadas de que se haya demostrado que el té tiene un efecto dañino en los dientes si se consume sin azúcar.
Después del té, se reduce la cantidad de bacterias en el intestino para que puedan formar menos placa, y la actividad de la enzima amilasa en la saliva, que es un azúcar simple pero degradante en los carbohidratos. Sin embargo, también vale la pena mencionar el alto contenido de fluoruro y manganeso del té.
"Gracias a su contenido de cafeína, es una bebida refrescante y vital, reduce la fatiga, aumenta la capacidad física y mental", dice la profesora Dra. Barna alnz.
"Té antioxidбns hatбsъ vegyьleteinek kцszцnhetхen csцkkentheti la szнv- йs йrrendszeri betegsйgek йs ciertos tumores kialakulбsбnak la kockбzatбt. El-alta fitoцsztrogйn tartalmъ (hasonlу цsztrogйnhez aktivitбsъ materiales) felmerьlhet también teбk vйdхszerepe mйg csontritkulбs esetйben idejйn la menopausia, cuando el cuerpo termelхdх цsztrogйn hormona mennyisйge En este caso, sin embargo, es bueno tomar leche porque el contenido de calcio de la leche puede contrarrestar el efecto de aumentar la digestión de calcio de la cafeína ". - resume el profesor.
Una encuesta realizada por el personal del University College London en la Universidad de Londres también reveló las propiedades para aliviar el estrés del té. En un estudio de seis semanas, la elección de una bebida de té negro y té a base de frutas para beber fue similar a la de un parámetro fisiológico, como un parámetro fisiológico o un comparador. Descubrí que en situaciones estresantes, ambos miembros del grupo responden de manera similar, pero aquellos que consumen té negro se vuelven mucho más rápidos y, por lo tanto, procesan el estrés con mayor facilidad.

¿Qué hay en nuestro té?

Con la ayuda de la dietista y socióloga Emese Antal, líder profesional de la Plataforma TTT, también aprendimos qué hace que el té sea muy divertido. "Hay muchos compuestos diferentes en el té, como flavonoides, tanino, cafeína en el grupo de polifenoles, y los otros también son efectivos para reducir su efecto antioxidante. - El experto inaugura.
Según el dietista, el efecto antitumoral se atribuye principalmente a la investigación realizada por epigalocatequina-3-galato, EGCG, que se ha confirmado en estudios con animales. Es el más abundante en el té verde, pero también abundante en el té negro.
Según el experto, el contenido de flavonoides del té también es particularmente importante. Estos compuestos tienen un fuerte efecto antioxidante, se producen en las cantidades más altas durante la fermentación de las hojas y contienen aproximadamente 200 mg en una taza de té fino. Hace unos años, un estudio holandés concluyó que las personas con niveles significativamente más altos de flavonoides habían reducido significativamente el riesgo de enfermedad cardíaca. Debe saber que los tés con alto contenido tánico pueden causar decoloración de los dientes y reducir la absorción de hierro.
Emese Antal tranquiliza a quienes están preocupados por el contenido de cafeína del té: "Una taza de té contiene aproximadamente 40-50 mg de cafeína, por lo que los adultos pueden consumirla 2-3 veces al día sin ningún problema. También se presume que el té tiene un efecto en su concentración, la cafeína no aumenta la cantidad de agua perdida del cuerpo. El té también contribuye a cubrir las necesidades de líquidos del cuerpo ". - Cierra las palabras del dietista.

¿Cuánto té tomamos?

¡Los húngaros no podemos afirmar que somos una gran nación consumidora de té, con 278 gramos de té por año y por cabeza, mientras que el mayor consumidor de pavos tiene más de diez veces más de 3,2 kg de té al año! En el otro extremo de la lista, sin embargo, está nuestro vecino, Rumania, con sus naciones tradicionales que comen café, con un consumo de solo 70 gramos por año.
Los 10 países consumidores de té más grandes del mundo
1. Turquesa, 3,2 kg / persona / año.
2. Nitrógeno, 2.2 kg por persona / año
3. Reino Unido, 1,9 kg / persona / año
4. Rusia, 1,4 kg / persona / año
5. Marruecos, 1.21 kg / ft / yv
6. Nueva Zelanda, 1.2 kg / ft / yv
7. Egipto, 1,01 kg / persona / año
8. Polonia, 1 kg / persona / año
9. Japón, 0.97 kg / ft / a
10. Arabia Saudita, 0.9 kg / h / año